„Stelele din Eger se aprind deodată”

În perioada 8–13 octombrie regiunea Eger, cunoscută pentru vinurile sale şi prin unele evenimente istorice şi Ţinutul Secuiesc vor deveni mai apropiate. În această săptămână, în judeţele Covasna, Mureş şi Harghita, se desfăşoară evenimentul Zilele regiunii Eger, organizat în Ţinutul Secuiesc, la care vizitatorii vor fi atraşi de numeroasele experienţe culturale şi culinare.

În perioada 8–13 octombrie regiunea Eger, cunoscută pentru vinurile sale şi prin unele evenimente istorice şi Ţinutul Secuiesc vor deveni mai apropiate. În această săptămână, în judeţele Covasna, Mureş şi Harghita, se desfăşoară evenimentul Zilele regiunii Eger, organizat în Ţinutul Secuiesc, la care vizitatorii vor fi atraşi de numeroasele experienţe culturale şi culinare.

Deschiderea evenimentului a avut loc la Muzeul Naţional Secuiesc, cu expoziţia intitulată Vin, cultură, Eger a artistului fotograf Bakos Zoltán. Titlul e potrivit, deoarece oraşul şi regiunea Eger sunt atractive vizitatorilor tocmai pentru aceste valori. Artistul fotograf priveşte regiunea cu ochii unui străin: primele imagini ale expoziţiei reprezintă culesul viei şi prezintă nu doar procesul realizării vinurilor nobile, dar şi clădirile caracteristice ale oraşului. Apoi urmează portretele unor personalităţi importante ale regiunii: persoane publice şi vinificatori. De asemenea, apar şi fotografii cu specialităţi culinare, dar în cazul bucatelor gustoase priveliştea lor nu înseamnă totul: pe parcursul evenimentului mâncărurile preparate de maeştri bucătari din Ungaria se pot degusta în restaurantele locale.

Lakatos Mihály, directorul Institutului Balassi – Centrul Cultural al Ungariei din Sfântu Gheorghe, a specificat în cuvântul său că, în cadrul evenimentului Zilele regiunii Eger vor evolua pe scenă trupele Teatrului „Gárdonyi Géza” şi cea a Teatrului de Păpuşi „Harlekin”. La deschiderea evenimentului, reşedinţa de judeţ a fost reprezentată de Czimbalmos Kozma Csaba, administrator public, care a arătat: există o mulţime de idei şi energii care pot fi surprinse şi la expoziţia venită din judeţul Heves. Relaţiile de înfrăţire dintre judeţele Covasna şi Heves au un trecut de mai multe decenii, adevărat fiind că aceste legături au început să devină mai strânse încă din anii 1970 – a reamintit Balázs Ádám, prim colaborator al Ambasadei Ungariei la Bucureşti. Vechile amintiri îl leagă şi de Muzeul Naţional Secuiesc, fiind unul dintre persoanele care au organizat evenimente centrate asupra Transilvanei, atât înainte cât şi după 1989.

Nu întâmplător, în titlul expoziţiei figurează cuvântul vin: după deschiderea expoziţiei a avut loc o degustare de vinuri roşii şi roze din Eger, şi, bineînţeles, şi o prezentare a acestora. De asemenea, s-a alăturat evenimentelor organizate în cadrul Zilelor regiunii Eger şi municipiul Târgu Secuiesc, în cursul săptămânii, participanţii putând savura bucatele gustoase  şi vinurile aromate din Eger în patru restaurante.

Şi în oraşul breslelor, Zilele regiunii Eger organizate în Ţinutul Secuiesc au început cu deschiderea expoziţiei artistului fotograf Bakos Zoltán, în sala mică a Casei de Cultură Vigadó. În deschiderea evenimentului, primarul Bokor Tibor, a spus că trăieşte cu speranţa că maeştri bucătari din Eger îi vor împărtăşi din secretele lor culinare fiindcă îi place să gătească şi doreşte fără rezerve să încerce reţete culinare locale din diferite alte regiuni. Primarul le-a propus oaspeţilor din Eger ca după încheierea evenimentelor să ia acasă cu ei o firimitură din unicatele secuieşti: din temeritatea şi şiretenia secuiască, din ospitalitatea caracteristică şi din valorile locale.

La deschiderea evenimentelor a participat şi dr. Zsigmond Barna Pál, consulul general al Ungariei la Miercurea-Ciuc, care a subliniat: „Evenimentele din cadrul Zilelor regiunii Eger oferă o posibilitate deosebită pentru consolidarea relaţiilor dintre patria mamă şi ungurii de peste hotare, pentru strângerea legăturilor instituţionale şi celor personale.” În prezent, populaţiile celor două regiuni sunt legate nu numai prin rădăcinile şi limba comună, dar şi prin cetățenia maghiară, ceea ce asigură o deschidere mai mare spre cunoaşterea culturii şi tradiţiilor celuilalt – a spus consulul. Zsigmond Barna a vorbit şi despre forţa istorică a oraşului Eger, ceea ce, în opinia sa, este simbolul perseverenţei şi al dăinuirii. „Oraşul şi-a păstrat identitatea şi în vremurile cele mai grele şi acest destin comun aduce mai aproape de inima secuilor acea regiune îndepărtată din punct de vedere geografic. Forţa poporului maghiar constă în faptul că include mai multe genii. Interacţiunea acestora asigură renaşterea culturii acestei naţiuni. Eger şi Ţinutul Secuiesc sunt două locuri care aparţin la două genii diferite, fiecare dintre ele reprezentând gusturi şi tradiţii specifice” – a subliniat consulul.

„Au trecut doar câteva săptămâni de când ne-am prezentat la Eger, cu valorile culturale şi turistice ale Ţinutului Secuiesc. Astăzi, noi suntem cei care îi avem ca oaspeţi, aici, în Ţinutul Secuiesc, pe reprezentanţii oraşului Eger – actori, oameni de litere, vinificatori renumiţi, maeştri bucătari. În această seară, stelele din Eger se aprind sub semnul unităţii, în acelaşi timp, în patru dintre oraşele Ţinutului Secuiesc – Sfântu Gheorghe, Miercurea Ciuc, Odorheiu Secuiesc şi Târgu Secuiesc –, aducând în inima celor de aici atmosfera şi spiritul oraşului Eger şi deschizând seria de evenimente pentru această săptămână” – a spus preşedintele Consiliului Judeţean Covasna, Tamás Sándor, la deschiderea evenimentelor din oraşul Târgu Secuiesc.