Keresse a Kézdi tejtermékeket Budapesten!

A magyar fővárosban is kapható a Kézdi Lacto Coop Tejszövetkezet termékcsaládja. A Központi Vásárcsarnokban működő bolt, ahogy a Székely ízek név is jelzi, a különleges magyarországi hústermékek mellett minőségi székelyföldi termékeket kínál az anyaországi vásárlóknak. A Kézdi termékek közül a pásztorsajtot, puliszkatúrót, vajat keresik a legtöbben, de egyéb termékek is megtalálhatóak a budapesti üzletben.

A magyar fővárosban is kapható a Kézdi Lacto Coop Tejszövetkezet termékcsaládja. A Központi Vásárcsarnokban működő bolt, ahogy a Székely ízek név is jelzi, a különleges magyarországi hústermékek mellett minőségi székelyföldi termékeket kínál az anyaországi vásárlóknak. A Kézdi termékek közül a pásztorsajtot, puliszkatúrót, vajat keresik a legtöbben, de egyéb termékek is megtalálhatóak a budapesti üzletben.

„Jelenleg a Kézdi és Szépvízi tejtermékeket Brassóban, Négyfaluban, Bukarestben, Fogarason, Csíkszeredában, Sepsiszentgyörgyön és most már Budapesten forgalmazzák, a visszajelzések kiválóak, megerősítenek bennünket abban, hogy Kézdiszéken is jó döntés hoztunk, amikor a szövetkezeti formát választottuk” – mondta el a Bokor Éva, a Kézdi tejszövetkezet ügyvezető igazgatója.

“Örömünkre szolgál, hogy ilyen minőségi és sokak által kedvelt termékeket népszerűsíthetünk a budapesti Központi Vásárcsarnokban” – fogalmazott Diószegi Tibor vállalkozó, aki már a kezdeti időszakban is felkarolta a Kézdi Lacto Coop Tejszövetkezetet és nyitott volt az együttműködésre, amely alapján megkezdte üzlethálózatában a termékek forgalmazását. 

A vállalkozóval a kézdiszéki, csíkszépvízi és székelykeresztúri tejszövetkezetek a Budapesten tartott 79. OMÉK - Országos Mezőgazdasági- és Élelmiszeripari Kiállításon kóstolást követően állapodtak meg. Egyelőre kisebb mennyiséggel indult a forgalmazás, de a sok pozitív visszajelzés és a kereslet alapján már egy jelentősebb mennyiségű áruról egyeztetnek a felek.

A magyarországi piacra való bejutás nagy előrelépést jelent a három szövetkezetnek, hiszen a folyamatos fejlesztéseknek köszönhetően nőtt a termékek mennyisége, ehhez új piacot is kell keresniük. A budapesti jelenlét jó kezdet lehet ahhoz, hogy a magyarországi piac irányába terjeszkedni lehessen, ugyanis Kézdivásárhelyen hamarosan olyan tejfeldolgozó létesül, amely nagy mennyiségű UHT tejet és magas minőségű tejszínt fog gyártani, ezzel is kiegészítve a másik két feldolgozó tevékenységét és termékpalettáját.

A Kézdi Lacto Coop mezőgazdasági szövetkezetet 2016 januárjában kilenc jogi személy, több községi tejtermelő egyesület és közbirtokosság, illetve Kovászna Megye Tanácsa az AgroSIC Közösségek Közti Társuláson keresztül, valamint öt magánszemély, köztük Fejér László Ödön szenátor kezdeményezte. A székelykeresztúri, illetve a csíkszépvízi tejszövetkezetek pozitív példáját alapul véve kezdte meg tevékenységét a kézdiszéki szövetkezet, amely Kézdi név alatt forgalmazza termékeit: többféle sajtot, túrót, vajat, gyümölcsös és natúr joghurtot, szánát, tejfölt, tejet stb. Kezdetben napi 5 500 – 6 000 liter tejet gyűjtöttek, mára már akár 9 000 liter nyersanyagot is kapnak a közel 400 kézdiszéki szarvasmarhatartó gazdától.