Év végére a Barót sajt is kapható lesz - Megyei szintű lett a Kézdi Lacto Coop tejszövetkezet
2020. szeptember 1., keddErdővidék összefogott Kézdiszékkel, hiszen több erdővidéki taggal bővült a Kézdi Lacto Coop tejszövetkezet. Igazi összefogást valósítottak meg a megyebeli gazdák és szakemberek, hisz több erdővidéki taggal is bővült a Kézdi Lacto Coop tejszövetkezet. Kedden, Baróton gyűltek össze a gazdák, ahol többek között az is elhangzott, hogy tovább bővítik a nagy sikernek örvendő Kézdi márka alatt található tejtermékek skáláját. Az első termék a Barót sajt lesz, amely év végére kerül a megyebeli üzletekbe.
Erdővidék összefogott Kézdiszékkel, hiszen több erdővidéki taggal bővült a Kézdi Lacto Coop tejszövetkezet. Igazi összefogást valósítottak meg a megyebeli gazdák és szakemberek, hisz több erdővidéki taggal is bővült a Kézdi Lacto Coop tejszövetkezet. Kedden, Baróton gyűltek össze a gazdák, ahol többek között az is elhangzott, hogy tovább bővítik a nagy sikernek örvendő Kézdi márka alatt található tejtermékek skáláját. Az első termék a Barót sajt lesz, amely év végére kerül a megyebeli üzletekbe.
Lázár Kiss Barna, Barót város polgármestere házigazdaként a kezdeményezés jelentőségét hangsúlyozta, hiszen a továbbiakban nem a multinacionális vállalatok szabályozzák a tej árát. A gazdák saját kezükbe vehetik sorsukat, az erdővidéki termékek pedig tovább tudják vinni a régió jó hírnevét. A város vezető szerepet vállal a kezdeményezésben, a továbbiakban kiemelten támogatja.
„Történelmi pillanat, hogy a szövetkezet megyei szintűvé vált az erdővidéki gazdák csatlakozásával” – mondta Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke, aki hangsúlyozta: több év tervezés és munka előzte meg a Kézdi Lacto Coop tejszövetkezet létrehozását. Mint kiemelte, sokan kételkedtek, amikor a kezdeményezés elindult, de ma már a Kézdi termék piacvezető, sokan keresik a boltokban. A tanácselnök bemutatta az első Barót sajtot is, amely év végén várható a megyebeli üzletekben.
Fejér László szenátor aktívan részt vett a Kézdi Lacto Coop kiépítésében. Ma már a szövetkezet stabil lábakon áll, 3 millió euró értékben nyertek pályázatot, ennek köszönhetően Kézdivásárhelyen megépítik az első tejüzemet. A szövetkezetet dél-tiroli minta alapján építik, ahol a tagok döntése és érdeke az elsődleges.
Az új erdővidéki tagok nevében Farkas Sándor, a vargyasi közbirtokossági vezető és Bocskor László, a nagybaconi közbirtokosság elnöke hangsúlyozta: az összefogásnak nincs alternatívája a gazdatársadalomban sem. Arra bíztattak minden erdővidéki gazdát, hogy csatlakozzon a tejszövetkezethez.
A gyűlésen jelen volt Könczei Csaba a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság igazgatója, aki támogatásáról biztosította a jelenlévőket. A rendezvény végén a Kézdi Lacto Coop tejszövetkezethez számos olyan erdővidéki közbirtokosság csatlakozott, amely többszáz gazdát képvisel.